Лузганье семечек некоторые ученые приравнивают к медитации, за счет их свойства успокаивать нервы. Этим объясняется большое распространение привычки употребления семечек в рядах бывших курильщиков. Семечки также «занимают руки» что для курильщика является одним из факторов стресса после бросания пагубной привычки. Семечек существует нескольких видов. Основными видами являются: черные, белые (тыквенные) и полосатые семечки. Черные содержат наибольшее количество жира, поэтому их используют как сырье для изготовления подсолнечного масла. На основе белых семечек готовят разнообразные лекарства, они обладают глистогонным эффектом. Полосатые семечки используют преимущественно в пищу. Но последние пока не прижились в нашей стране наверное, из-за фактора новизны, а ко всему новому наши люди подходят очень осторожно.